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Più di un happy hour e meno di un cenone, una proposta alternativa -- alla portata di tutti e sempre più trendy -- è l’apericena: cioè un aperitivo con buffet, ideale per i festeggiamenti prenatalizi con amici e colleghi, che si presta a numerose varianti. Anche quando gli invitati sono numerosi, perché non richiede un impegno eccessivo nella preparazione. Si può fare bella figura e risparmiare, che in questo periodo non guasta: l’importante è scegliere il menù e gli ingredienti giusti. (continua…)

Ai numerosi festeggiamenti per i 150 anni dell’Unità d’Italia si è aggiunta anche Snaidero, presentando una versione tricolore di Code, una delle loro cucine più famose. Code è una cucina completamente riconfigurabile secondo le esigenze della casa, permettendo giochi compositivi e di colore infiniti.  Sul sito web dedicato si possono scegliere i colori e i materiali e giocare virtualmente con le varie possibilità.

Cucinare “green” è importante, sia per la propria salute che per quella dell’ambiente. Ricette a km zero, piatti sani e leggeri, verdure e ingredienti naturali. Guardini ha pensato di corroborare questa attitudine verso il verde con Green Bake, una linea completa di stampi e teglie, da quello con cerniera alla fiorella, dallo stampo a forma di cuore a quelli per crostate e plum cake. Tutte rivestite con materiali antiaderenti per cucinare con meno grassi e tutte colorate di verde. Con anche il packaging in carta riciclata al 100%.

“Il cuore della Cerimonia del tè consiste nel preparare una deliziosa tazza di tè; disporre il carbone in modo che riscaldi l’acqua; sistemare i fiori come fossero nel giardino; in estate, proporre il freddo; in inverno, il caldo; fare tutto prima del tempo; preparare per la pioggia e dare a coloro con cui ti trovi ogni considerazione”. (Sen no Rikyū) (continua…)