Gli economisti sono soliti affermare che “Non ci sono pasti gratis”. Per me ortolano almeno un contorno, un poco insolito, di verdure gratis ci sarebbe. Sono i carducci, nuovi germogli teneri che la pianta del carciofo offre generosamente durante il risveglio vegetativo e prima dell’atteso fiore da consumare in modi diversi. (continua…)
Nell’habitat metropolitano in evoluzione i muri hanno un futuro verde. Tra utopia e realtà in divenire, i giardini verticali -- le pareti che si trasformano in scenografiche distese vegetali -- sono un’idea con la quale architetti e designer amano sempre più misurarsi. Ed eccone un esempio. South Face è una struttura a moduli in ecocemento, con tasche cave sulla facciata da riempire di terriccio e seminare con piccole piante di diverse specie. E’ stata pensata in vista di svariate applicazioni, dall’arredo urbano al giardino privato; e anche per gli interni. Per scoprirne più da vicino le caratteristiche e il design, nei giorni del Salone del Mobile si può fare un salto al Contemporary Shop di corso Garibaldi 52 a Milano.
Delle casette scandalo di Monticchiello è rimasto l’eco della polemica. Ci si stufa anche delle polemiche. Dopo la neve per la verità straordinaria, in Valdorcia, molti alberi in particolare le specie di Pinus Pinea, il pino da pinoli, hanno vissuto un momentaccio. Già prima che nevicasse in Piazza Italia, a Chianciano, ho assistito al taglio degli alberi settantenni che ombreggiavano uno spiazzo per la verità imbruttito qualche anno fa da un vascone in mattoncini con velleità di fontana. Al rammarico di vedere segati in un batter d’occhio quegli alberi si è aggiunta la settimana dopo la definitiva rimozione dei pini del viale. (continua…)
Nonostante l’abbondante nevicata le fave sono in grande salute. Piegate ma non vinte propongono i primi fiori in attesa delle visite dei calabroni, pronte alla crescita tumultuosa delle prossime settimane. Seminate a metà ottobre hanno trascorso l’inverno senza paura, vegetando lentamente e accumulando le energie a dispetto del freddo. (continua…)
Valentina Farassino, titolare dello studio di design Vfrì di Torino, la garden designer Chiara Martini e l’agronomo Stefano Assone hanno realizzato un prototipo di tavolo verde, ma qui il poker non c’entra alcunché. Su “Déjeuner sur l’herbe”, questo il nome del tavolo, omonimo del celebre quadro di Manet, sono piantati vegetali, opportunamente scelti, in grado di crescere sia sul piano orizzontale sia in verticale. (continua…)
